Cor ruby clara típica da casta. Aromas de cerejas e ameixas pretas. Na boca apresenta nuances de tosta discreta bem integrada e que lhe confere elegância. A sua persistência e delicadeza permitem compreender a sua função gastronómica.
Castas: Pinot Noir
Teor Alcoólico: 14,5%
Enólogo: Pascal Chatonnet
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