Quinta do Vallado

Vallado Três Melros Tinto 2021

10,00€
Quinta do Vallado

Vallado Três Melros Tinto 2021

10,00€

Concentrado, com notas balsâmicas da madeira de carvalho e frutos vermelhos. Boa estrutura, carnudo com taninos redondos. Final persistente e fresco. As uvas são vindimadas manualmente e vinificadas em cubas de aço inoxidável de 5 e 10 toneladas de capacidade. O mosto fermenta durante cerca de uma semana a 23º - 25º C, com remontagem automática programada. Estágio: cerca de 45% do vinho estagia durante 16 meses em barricas de 225 litros de carvalho Francês; o restante vinho estagia durante o mesmo período em cubas de aço inox.

Castas: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Sousão e Vinhas Velhas.

Teor Alcoólico: 13,5%

Enólogos: Francisco Olazabal & Francisco Ferreira

Apenas 8 unidades restantes deste produto
Tamanho 75cl
Ano 2021

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