O zimbro tradicional combina com manjericão fresco destilado individualmente, alecrim, pétala de rosa, semente de angélica, folha de groselha-negra e o acabamento efervescente em citrinos de lúcia-lima. O resultado é uma homenagem tanto à herança da Cambridge Distillery como ao deleite aromático e sensorial de um campo inglês no auge do Verão.
Teor Alcoólico: 42%
Enólogo: William Lowe
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