A Herdade do Peso é um lugar único. Nos seus 120 hectares de vinha foram identificados doze diferentes tipos de solos, que possibilitam ao enólogo trabalhar com uma grande diversidade qualitativa de uvas. O Essência do Peso de 2017 provém de dois talhões, assinalados no rótulo, com ligeira exposição a Norte, com solo argiloso calcário de duas subdivisões. Vinho de grande carácter e complexidade aromática, com notas de frutos silvestres maduros e sugestões de alguma especiaria. Preenche a boca, e devido a uma acidez estruturante e taninos macios, persiste de forma longa e delicada.
Castas: Alicante Bouschet e Syrah
Teor Alcoólico: 14%
Enólogo: Luis Cabral de Almeida
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