Herdade do Peso - Sogrape

Trinca Bolotas Tinto

6,20€
Herdade do Peso - Sogrape

Trinca Bolotas Tinto

6,20€

Passeando livremente nos montados, onde se alimenta preferencialmente de bolotas, o porco alentejano, espécie autóctone portuguesa, é o único sobrevivente dos suínos de pastoreio na Europa. Pela forma como marca a paisagem e preserva o bosque mediterrânico da região, é património do Alentejo. É também um tesouro gastronómico, desde sempre presente na cozinha local, e um convite ao prazer. Ao associá-lo a este vinho, combinamos à mesa dois símbolos maiores do Alentejo.

Castas: Alicante Bouschet, Touriga Nacional,  Aragonez

Teor Alcoólico: 14,5%

Enólogo: Luis Cabral de Almeida

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Tamanho 75cl

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