Caves de São João

Quinta do Poço do Lobo Baga Bruto

9,90€
Caves de São João

Quinta do Poço do Lobo Baga Bruto

9,90€

Espumante elaborado 100% a partir da casta Baga e que, após uma prensagem muito delicada das uvas, aproveitando-se apenas ao primeiro mosto obtido, este fermentou durante 15 dias em cubas de aço inoxidável a temperatura controlada. A elaboração, seguindo o método clássico, com a tiragem, tendo a refermentação decorrido em cave durante 23 dias a 15 ºC, ao que se seguiu um período de estágio em garrafa, sobre borras, de 9 meses.

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Tamanho 75cl

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