a partir de uvas próprias da casta Syrah com fermentação desenvolvida por leveduras indígenas, estagiou durante 24 meses em barricas de carvalho francês e americano, 6 meses em garrafa, polindo as arestas e potenciando o perfil robusto. De cor vermelho rubi, no nariz salta a fruta madura e compotada, a boca de medio volume apresenta uma acidez sedosa, uma suavidade palpitante. Para preservar todas as suas características organolépticas, este vinho não foi filtrado, pelo que com o decorrer dos anos pode apresentar sedimentos.
Castas: Aragonez e Touriga Nacional
Teor Alcoólico: 14,5%
Enólogo: João Mourinha
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