Quinta do Crasto

Quinta do Crasto Tinta Roriz 2011

81,90€
Quinta do Crasto

Quinta do Crasto Tinta Roriz 2011

81,90€

O Quinta do Crasto Tinta Roriz é um vinho da gama premium produzido com 100% de uvas da casta Tinta Roriz e é apenas engarrafado nos anos em que se atinge um alto nível de qualidade e excelência.

Vinificação
As uvas, provenientes do melhor talhão de Tinta Roriz da Quinta do Crasto, foram transportadas em caixas de 22 Kg de plástico alimentar e sujeitas a uma rigorosa triagem à entrada da adega. Após uma pisa em lagar tradicional, as massas foram transferidas para uma cuba de aço inox com tampo aberto e pisantes mecânicos, onde fermentaram durante 10 dias com temperatura controlada.

Notas de Prova:

Cor: Rubi intenso.
Aroma:
Excelente expressão aromática, com notas de frutos vermelhos maduros, ligeiro cacau, em perfeita sintonia com frescas notas florais.
Boca:
Início elegante e sedutor, evoluindo para um vinho de estrutura muito compacta, de volume intenso e textura fina, onde se destacam taninos de seda. Termina mineral, fresco e com longa persistência.

Enólogo: Manuel Lobo

Teor Alcoólico: 15%

Apenas 7 unidades restantes deste produto
Tamanho 75cl

Pode também estar interessado em: