Cortes de Cima

Cortes de Cima Petit Verdot 2015

25,50€
Cortes de Cima

Cortes de Cima Petit Verdot 2015

25,50€

Este vinho foi produzido a partir de uvas rigorosamente seleccionadas pelo que estavam num óptimo estado de maturação. Foram fermentadas sem engaço, a temperaturas controladas, e regulares delestage, com um alargado período de maceração das películas para melhorar o aroma a frutos de bago escuros e especiarias a conseguir um bom equilíbrio e estrutura de taninos e acidez. Envelhecido durante 12 meses em barricas de carvalho francês (100%). Engarrafado, com ligeira filtração e sem colagem em Abril 2017. Pode estar sujeito a criar depósito.

Castas: Petit Verdot

Teor Alcoólico: 14%

 Enólogo:

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Tamanho 75cl

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