Em Outubro de 2017 o fogo destruiu muitos hectares de vinha na Quinta de Carvalhais que foram entretanto arrancadas, para serem replantadas. Numa das parcelas queimadas, a parcela 45, uns dias antes tinham sido colhidas uvas que viria a dar um vinho de grande qualidade como nunca antes se tinha provado ”o melhor Alfrocheiro de sempre de Carvalhais”. O Parcela 45.
Vinho que apresenta uma cor vermelha rubi de média intensidade. É um vinho com aroma delicado e fino. Ao nariz chegam notas florais, ligeira framboesa, nuances de fruta preta. Encontram-se ainda notas de pinheiro, sous-bois e cogumelos, num bouquet muito complexo. Na boca é elegante e suave, com uma frescura muito equilibrada, estando presentes todas as notas que encontramos no nariz e que perduram num final longo e persistente.
Castas: Alfrocheiro
Teor Alcoólico: 13,5%
Enólogo: Beatriz Cabral de Almeida
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