Tendo por base a sangria de toda a nossa vindima, foi no estágio que fomos encontrar o ponto diferenciador para um rosé de mesa. Gastronómico e evolutivo, afasta-se da típica parafernália frutal para dar lugar à estrutura e tensão de um rosé estagiado sobre borras.
Castas: Castelão, Touriga Nacional, Syrah, Merlot e Cabernet Sauvignon
Teor Alcoólico: 14%
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